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“Los consumidores no saben lo que comen”

“Los consumidores no saben lo que comen”

25 de septiembre de 2019 by Solidagro

¿Cuánto sabemos sobre la procedencia de los alimentos que consumimos? Un movimiento de organizaciones, colectivos e instituciones que está por nacer y que busca la alimentación sustentable de la población señala que la gente sabe muy poco acerca de lo que come, por ejemplo saber el dónde, el cómo y el con qué se produjo un determinado alimento.

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