Nouvelles

Terugblik: Genieten van korteketenlunch op grootste marktplein van België

Mon, 31 Aug 2026 11:05:17 +0200

Het was een geslaagde eerste editie van TERROIR., een event van Solidagro, online platform Helder en Restaurant Nova. Op het stadsplein van Sint-Niklaas schoven afgelopen zondag 68 gasten aan bij één lange tafel. Chef Guy De Jonghe van Restaurant Nova zorgde voor een heerlijke viergangenlunch, met zoveel mogelijk producten uit het Waasland.

Wase korte keten in de kijker

Mon, 31 Aug 2026 13:49:21 +0200

Als trotse partners van de Sint-Niklase voedselstrategie, zetten we onze schouders onder Korte Keten Knallers. Met dat initiatief zetten we Wase landbouwers en producenten in de kijker, bij wie je rechtstreeks terecht kan voor jouw streekproducten. Skip de supermarkt en kies voor grave geitenkaas bij de geburen gerijpt of prachtige peren van een paar straten verder!

Ontdek de korte keten knallers!

À Mogtédo, les semences de l’émancipation

Thu, 13 Aug 2026 13:08:33 +0200

À 80 kilomètres de Ouagadougou, 42 maraîchères de la coopérative Wend-Panga produisent, conservent et vendent leurs semences locales. Une révolution discrète, où l’agroécologie devient à la fois revenu, résilience et pouvoir d’agir.

International Youth Day: terugblik op een prachtige uitwisseling

Mon, 31 Aug 2026 14:16:25 +0200

Van wilde golven en granaatappelbomen tot couscous en een hike die iets avontuurlijker werd dan voorzien. Van 5 tot 15 juli trokken tien Belgische vrijwilligers van Dwagulu Dekkente naar het noorden van Marokko voor een bijzondere ontmoeting met tien Marokkaanse jongeren van de organisatie Perma-Rif. Tijdens de reis zochten we het antwoord op één grote vraag: kan Marokko de volgende bestemming worden van onze jongerenuitwisselingen?

Reflectie: Wat paddenstoelen ons leren over agro-ecologie

Mon, 27 Jul 2026 12:54:16 +0200

Onze Filipijnse partner CDPC (Center for Development Programs in de Cordillera) organiseerde in juni opnieuw Gulay Pa More (Tagalog voor ‘Meer Groenten’) in Sagada, Mountain Province. Het evenement combineerde kamperen, culturele uitwisseling, discussies over agro-ecologie, samen koken en meer geworteld in duurzaam leven en inheemse kennis. Dit artikel is een reflectie geïnspireerd door een begeleide paddenstoelenzoektocht.