Smaakvol Samen in het Waasland

Hoe gaan we te werk?

We begonnen met een rondvraag bij horeca-uitbaters over de uitdagingen waar ze tegenaan lopen als ze lokale producten (willen) kopen. Deze hindernissen willen we wegwerken wanneer we aan de slag gaan met pionierende horecazaken, die al deels lokaal inkopen. Samen met hen testen we het digitale platform, zodat we zeker zijn dat het gebruiksvriendelijk is en een echte meerwaarde biedt.

Na de testfase willen we andere horeca-uitbaters overtuigen van de voordelen van lokaal inkopen via het platform. Later onderzoeken we hoe we het platform verder kunnen uitbreiden en geschikt maken voor andere afnemers, zoals woonzorgcentra, scholen en kinderdagverblijven. 

Met Smaakvol Samen maken we de korte keten toegankelijker voor iedereen, van lokale ondernemers tot scholen en woonzorgcentra. Zo bouwen we samen aan een smakelijke en duurzame toekomst in het Waasland!

Over Solidagro

Solidagro werkt al decennia rond gezonde, lokale en eerlijke vergoede voeding in zeven partnerlanden. Zo dragen we bij aan een voedselsysteem dat goed is voor zowel klimaat als ondernemers, landbouwers en producenten.

Over VANIER

VANIER is een business-to-business (B2B) webshop gedragen door Oost-Vlaamse boeren, boerinnen en producenten voor korte keten in de horeca en voor andere Oost-Vlaamse professionals.

In samenwerking met

Met de steun van