Om op te komen voor onze boeren en boerinnen en het belang van landbouw voor de klimaatverandering te onderstrepen, sluiten we weer met een agro-ecologisch blok aan bij de Klimaatmars. Het huidige Europese beleid focust vooral op de economische belangen van de agro-industrie. Helaas lijdt het klimaat daar ook onder. Maar laat je niets wijsmaken: natuurbehoud en landbouw sluiten elkaar helemaal niet uit!

Het was een geslaagde eerste editie van TERROIR., een event van Solidagro, online platform Helder en Restaurant Nova. Op het stadsplein van Sint-Niklaas schoven afgelopen zondag 68 gasten aan bij één lange tafel. Chef Guy De Jonghe van Restaurant Nova zorgde voor een heerlijke viergangenlunch, met zoveel mogelijk producten uit het Waasland. 

Als trotse partners van de Sint-Niklase voedselstrategie, zetten we onze schouders onder Korte Keten Knallers. Met dat initiatief zetten we Wase landbouwers en producenten in de kijker, bij wie je rechtstreeks terecht kan voor jouw streekproducten. Skip de supermarkt en kies voor grave geitenkaas bij de geburen gerijpt of prachtige peren van een paar straten verder! 

Ontdek de korte keten knallers!