Samen met Landwijzer organiseerden we de afgelopen weken de 'Inspiratiecursus agro-ecologie'. In dit kortlopend traject van vijf lesdagen maken deelnemers kennis met diverse facetten van de systeembenadering van de biologische landbouw.

Vandaag 10 december is #InternationalHumanRightsDay. We delen de statements van onze internationale partners, maar laten we ook onze eigen lokale realiteit niet vergeten. Het recht op toegang tot gezond voedsel wordt ook hier momenteel onvoldoende gerespecteerd door een falend beleid. Gezond eten wordt nog te vaak voorgesteld als een kwestie van motivatie of discipline. De recente campagne ‘Haalbaar & Betaalbaar’ van het Vlaams Instituut Gezond Leven benadrukt dat dit beeld niet klopt. Gezond leven is geen individuele keuze als de omstandigheden tegenwerken.

Van 24 november tot 7 december zet De Smaakzaak de strijd tegen patenten op zaden in de kijker. Grote agribusinessbedrijven claimen steeds meer controle over planten die al generaties lang door boeren worden ontwikkeld. Dat beperkt de vrijheid van boer.inn.en, bedreigt de biodiversiteit en concentreert de macht over ons voedsel in handen van een handvol multinationals.